ペルー 「La Perla」200g
¥1,800
なら 手数料無料で 月々¥600から
[ペルー ラ・ペルラ］200g (浅煎り)
リンゴやカランツ、ミルクティーの風味。
甘味のある優しいフルーツ感が心地よいコーヒーです。
La Perlaは女性生産者グループのブランド名。
プロジェクトに参加する女性たちは、アイデンティティ、権利、生産、品質などのさまざまなテーマについてのトレーニングを受けています。
このトレーニングを通じて女性たちが、生活の質を向上させ、より良い収入を得られるようにすることが、このプロジェクトの大きな目標です。
国:ペルー
地域:アマゾン地方ロニャグランデ
標高:1650-1800m
品種:カツーラ
精製法:ウォッシュド
酸味：中程度
コク：中程度
発送の時点で焙煎日から10日以内のものをお送りします。
焙煎したての豆はガスを多くもち本来の味わいをしっかりと感じる事ができません。
飲み頃は
豆のままの状態で「焙煎日から約10日頃〜1ヶ月」
粉で「出来るだけ早く」
です。
時間をかけて保存される場合は冷凍保存をおススメします。その際解凍はせず、冷凍庫から出してすぐにご使用ください。
＊包装は風味を保持する為のガス抜きバルブのついたコーヒー専用の袋を使用しています。袋のまま保存していただけます。
＊高温多湿を避けて保存してください。
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