[ベトナム　ランビアンコーヒープロジェクト］200g
(中浅煎り)

チョコレート、レーズン、スパイスの風味。
風味や甘味がしっかりあるコーヒーです。

少数民族のクホ族とともに現地で日本人も一緒に作るこのコーヒーは、各所で丁寧さを感じました。

国:ベトナム
地域:ランドン省ランビアン
農園名:ランビアンコーヒープロジェクト
標高:1600m
品種:カティモール
精製法:ナチュラル
酸味：中程度
コク：中程度

発送の時点で焙煎日から10日以内のものをお送りします。
焙煎したての豆はガスを多くもち本来の味わいをしっかりと感じる事ができません。
飲み頃は
豆のままの状態で「焙煎日から約10日頃〜1ヶ月」
粉で「出来るだけ早く」
です。
時間をかけて保存される場合は冷凍保存をおススメします。その際解凍はせず、冷凍庫から出してすぐにご使用ください。
＊包装は風味を保持する為のガス抜きバルブのついたコーヒー専用の袋を使用しています。袋のまま保存していただけます。
＊高温多湿を避けて保存してください。