［インドネシア　Alur Badak 200g］深煎り
しっかりとしたコク・酸味少なめ
深煎りながら苦味が後に残らず、程よくコクと甘味が残ります。

国名: インドネシア
地域: スマトラ島 アチェ州 タケンゴン
農園名:約400戸の零細農家
標高: 1500〜1600m
品種: ティムティム、アテン
精製方法:スマトラ式


挽き目(粉のサイズ)は、備考欄に希望の挽き目(または使用する器具)をご記入お願いいたします。

発送の時点で焙煎日から10日以内のものをお送りします。
焙煎仕立ての豆はガスを多くもち本来の味わいをしっかりと感じる事ができません。
おススメの飲み頃は
豆のままの状態で焙煎日から約1週間頃〜1ヶ月
粉で出来るだけ早く
です。
時間をかけて保存される場合は冷凍保存をおススメします。その際解凍はせず、冷凍庫から出してすぐにそのままご使用ください。
＊包装は風味を保持する為のガス抜きバルブのついたコーヒー専用の袋を使用しています。袋のまま保存していただけます。
＊高温多湿を避けて保存してください。